Ингредиенты:
мука- 300г,
масло (маргарин)- 200г,
творог- 200г,
соль- 1/2 ч.ложки,
сахар- 1-2 ст.ложки.
Способ приготовления: * Муку насыпьте горкой на стол, сверху все сухие ингредиенты. В муке сделайте углубление и вбейте внутрь яйцо. На муку сверху положите кусочки масла. Ножом нарубите все продукты и быстро разомните всё руками до получения однородного теста. * Тесто скатайте шар, заверните в салфетку и уберите в холодильник на 30- 60 минут. * Сформованные изделия выпекайте при температуре 220 градусов.
|