Ингредиенты:
тесто
масло- 250 г
сахар- 250 г
яйца- 4 шт
мука- 2 стакана
творог- 300 г
сода- 1/2 ч.ложки
сок 1 лимона
цедра лимона
глазурь
сахарная пудра- 3/4 стакана
молоко (вода) - 2- 3 ст.ложки
ванилин
Способ приготовления:
Взбейте масло с сахаром, добавляя по одному яйцу. Положите цедру, лимонный сок, творог, соду и муку. Замесите тесто.
Выложите тесто в форму. Выпекайте при средней температуре в течение 50 минут.
В сахарную пудру добавьте горячее молоко и уварите до однородной густой массы.
Горячую глазурь нанесите на поверхность кекса.
| 
